Περιγραφή των μηχανών πάγου πολτού μας:
Ο πολτός πάγου, ένας τύπος πάγου σε μορφή πολτού, είναι ένα μείγμα εκατομμυρίων μικροσκοπικών κρυστάλλων πάγου και υδατικού διαλύματος (συνήθως ως άλμη, θαλασσινό νερό ή αιθυλενογλυκόλη). Είναι ένα μοναδικό μέσο ψύξης και σχηματίζεται από θαλασσινό νερό ή μείγμα γλυκού νερού και αλατιού. Οι μικροσκοπικοί κρύσταλλοι σχηματίζουν ένα εναιώρημα σε θαλασσινό νερό σε οποιαδήποτε απαιτούμενη συγκέντρωση.
Λόγω της ιδιαίτερης ημιρευστής κατάστασής του, ο πολτός πάγου ονομάζεται επίσης ρευστός πάγος, ρέων και υγρός πάγος.
Η Mikeicemachine προσφέρει στους πελάτες μας δύο διαφορετικές μεθόδους για την παραγωγή πολτού πάγου: τη χρήση άλμης με 3,2% αλατότητα και τον δεύτερο τρόπο, τη χρήση απευθείας θαλασσινού νερού.
♦Ο πάγος καλύπτει πλήρως τα ψάρια, ψύχοντάς τα άμεσα και προσφέροντας μεγαλύτερα χαρακτηριστικά ψύξης έως και 15 έως 20 φορές καλύτερα από αυτά του συμβατικού μπλοκ πάγου.
♦ Ψύξη των αλιευμάτων όσο το δυνατόν ταχύτερα και διατήρηση των ψαριών στους -1℃ έως -2℃ για όσο το δυνατόν περισσότερο.
♦ Καθώς οι κρύσταλλοι πάγου αφήνουν τα ψάρια σε ένα μαλακό στρώμα, αυτό το είδος πάγου-πολτού δεν τα βλάπτει.
♦ Μπορεί να αντληθεί σε συγκέντρωση από 20% έως 50% και είναι εύκολο στη διανομή και τον χειρισμό, γεγονός που αυξάνει την παραγωγικότητα και την ευελιξία.
♦ Αυτού του είδους η μηχανή μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ψύκτης θαλασσινού νερού υψηλής απόδοσης.
Εφαρμογές των μηχανών πάγου πολτού μας:
Διατήρηση θαλάσσιων και υδρόβιων προϊόντων
Κράτηση ευπαθών προϊόντων όπως ψάρια και πουλερικά
Για σούπερ μάρκετ
Σύστημα κλιματισμού αποθήκευσης πάγου
Βιομηχανική ψύξη
Τα χαρακτηριστικά της μηχανής πάγου πολτού μας είναι:
Συμπαγής δομή, εξοικονόμηση χώρου, απλή εγκατάσταση.
Χρησιμοποιήστε ανοξείδωτο ατσάλι 316 σε όλες τις περιοχές επαφής, το οποίο πληροί όλα τα πρότυπα επεξεργασίας τροφίμων.
Πολυλειτουργικό: μπορεί να σχεδιαστεί τόσο για εφαρμογές σε πλοία όσο και σε χερσαίες εγκαταστάσεις.
Λειτουργεί με χαμηλές συγκεντρώσεις άλμης (ελάχιστη αλατότητα 3,2%).
Ο πάγος σε μορφή πολτού μπορεί να τυλίξει πλήρως τα κατεψυγμένα προϊόντα, εξασφαλίζοντας έτσι γρήγορη και αποτελεσματική ψύξη με χαμηλή ισχύ εισόδου.






