-
Μπλοκ παγωτομηχανές
Αρχή παρασκευής πάγου: Το νερό θα προστεθεί αυτόματα σε παγοδοχεία και θα ανταλλάσσει απευθείας τη θερμότητα με το ψυκτικό.
Μετά από ένα ορισμένο χρόνο παρασκευής πάγου, το νερό στη δεξαμενή πάγου γίνεται όλος πάγος όταν το σύστημα ψύξης θα αλλάξει αυτόματα σε λειτουργία απομάκρυνσης πάγου.
Η απόψυξη γίνεται με ζεστό αέριο και τα κομμάτια πάγου θα απελευθερωθούν πέφτουν σε 25 λεπτά.
Ο εξατμιστής αλουμινίου υιοθετεί ειδική τεχνολογία διασφαλίζοντας ότι ο πάγος συμμορφώνεται πλήρως με τα πρότυπα υγιεινής των τροφίμων και μπορεί να καταναλωθεί απευθείας.